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Mercadona ha vuelto a poner a la venta el Roscón Bombón, un roscón que ya estuvo en sus estanterías y, según explica la propia cadena de supermercados, sus clientes han pedido en los últimos años. El producto está en todas sus tiendas desde el jueves 5 de noviembre de 2026, casi un mes antes de que llegue el resto de roscones de la campaña.
En resumen
- Mercadona vuelve a vender el Roscón Bombón desde el jueves 5 de noviembre de 2026 en todas sus tiendas, un mes antes que el resto de roscones.
- El Roscón Bombón pesa 550 gramos, cuesta 9,50 euros y ahora incorpora doble relleno, cobertura de chocolate y una textura más tierna.
- El resto del surtido de roscones de Mercadona, con y sin relleno y la versión sin gluten y sin lactosa, llegará el 3 de diciembre de 2026.
Eso sí, no vuelve de la misma forma que se marchó. La cadena presidida por Juan Roig ha modificado la receta para conseguir una textura más tierna, le ha añadido doble relleno y una cobertura de chocolate y ha cambiado la decoración. El peso es de 550 gramos y cuesta 9,50 euros la unidad.
Qué cambia en el Roscón Bombón que vuelve a Mercadona
La nueva versión está pensada para los más golosos de la casa según explica el propio supermercado. Según su web y diversas informaciones de prensa, esta es la ficha básica del producto:
- Peso: 550 gramos.
- Formato: producto de pastelería congelado.
- Rellenos: uno de crema y otro a base de preparado de grasas vegetales y nata.
- Cobertura: baño con cobertura con cacao, que supone el 9 % del producto.
- Masa: receta mejorada para lograr una textura más tierna, según la compañía.
Lo fabrica Mercapastry, proveedor especializado de Mercadona, en sus instalaciones de Talamanca del Jarama (Madrid). Curiosamente, no es el mismo fabricante que el del resto del surtido ya que la pasada campaña fue elaborada por La Tahona de Utiel (Valencia).
La etiqueta habla de cobertura con cacao y de rellenos con grasas vegetales
El producto se llama “Roscón relleno con crema y preparado a base de nata (leche) y grasas vegetales, bañado con cobertura con cacao”. Su cobertura está realizada con azúcar, grasa vegetal refinada totalmente hidrogenada de palmiste, cacao desgrasado en polvo, lecitina de soja y aroma.
La manteca de cacao solo figura en las perlas de chocolate blanco de la decoración. La masa, en cambio, sí lleva mantequilla. El relleno supone el 49 % del roscón, el de preparado de grasas vegetales y nata representa el 32,5 % y el de crema el 16,5 %.
En cuanto a los valores nutricionales, cada 100 gramos aportan 306 kcal, 15 gramos de grasas, de las que 11 son saturadas y 21 gramos de azúcares. Para las alergias, el etiquetado habla de trigo, leche (incluida lactosa), huevo y soja, y puede tener trazas de sésamo, mostaza y frutos de cáscara.
El resto de roscones de Mercadona no llegará hasta el 3 de diciembre
También resulta bastante curioso comprobar cómo el resto de roscones del surtido no llegará a las tiendas el jueves 3 de diciembre de 2026. Aquí tendremos las conocidas versiones con y sin relleno y otra sin gluten y sin lactosa.
Según Mercadona, los roscones rellenos y el sin relleno tendrán también una textura más tierna gracias a ajustes en la receta y en el proceso de elaboración. Además, tendrán un envoltorio protector para mejorar su conservación.