Ayuda pc gamer

Buenas gente como están espero que muy bien.
Recurro a este foro porque soy un novato en esto del hardware y estoy buscando una pc gamer para poder correr cualquier juego actual a la mejor calidad posible con una buena tasa de fps (y que tenga libertad de actualizarlo sin cambiar toda la pc) , mi presupuesto es de aproximadamente unos $300.000 pesos argentinos. Es complicado comentarlo en dolares o euros por la situacion de argentina, pero son alrededor de 1700 dolares.
Les paso a dejar dos presupuestos que he armado para ver que me recomiendan ustedes. Cual eligirian? Que cambiarian?

Presupuesto 1:
Intel Core I7 12700KF S1700 $65790
WaterCooler 240mm Corsair H100X Hydro Series 2X $24000
Mother MSI Pro Z690-A Wifi DDR4 S1700 $35000
Memoria 32 GB (2x16GB) DDR4 3200 Corsair Vengeance LPX C16 $20270
HD SSD 512GB M.2 ADATA 2280 Falcon $10220
Video Geforce RTX 3070 8GB EVGA FTW3 ULTRA GAMING LHR $125000
Fuente 750W CoolerMaster MWE Gold V2 80 Plus GOLD $18000
Gabinete Sentey K20 Super 4Fans RGB VIDRIO TEMPLADO $10650
Armado + Windows 10 PRO $ 7000
Total: $315.000

Presupuesto 2:
Intel Core I5 12600KF S1700 $48190
WaterCooler 240mm Corsair H100X Hydro Series 2X $24000
Mother MSI Pro Z690-A Wifi DDR4 S1700 $35000
Memoria 32 GB (2x16GB) DDR4 3200 Corsair Vengeance LPX C16 $20270
HD SSD 512GB M.2 ADATA 2280 Falcon $10220
Video Geforce RTX 3070 TI EVGA FTW3 ULTRA GAMING $143000
Fuente 750W CoolerMaster MWE Gold V2 80 Plus GOLD $18000
Gabinete SCOOLERMASTER MASTERBOX TD500 ARGB $13450
Armado + Windows 10 PRO $ 7000
TOTAL : $319.000

Como pregunta extra, consideran que esta ultima configuración puede llegar a generar cuello de botella entre el procesador y la gpu?
https://www.fullh4rd.com.ar/armatupc
Esta fue la pagina que utilice para hacer los presupuestos, allí pueden hacerse una idea de los precios o enviar sus configuraciones.
Si son de argentina y conocen de otra tienda comentala

Siéntanse libres de opinar, sugerir cambios, etc.

Desde ya muchas gracias a todos! Saludos!

Si eres un novato en temas de hardware, está claro que no necesitas un procesador de la serie K, que van destinados a overclockers. Poniéndole un procesador más normal, tampoco necesitarás ponerle una refrigeración líquida de tipo AIO, porque esos procesadores consumen bastante menos que los de la serie K. De la misma manera, tampoco necesitarás una placa base de la serie Z690, cuando una B660 te va a dar todo lo que necesitas sobradamente.
Y sobre tu pregunta del cuello de botella entre el procesador y la gráfica, la respuesta es que ni con esa configuración ni con los procesadores normales tendrás cuello de botella.

Saludos